“小餐桌”体现“大文明”。今年以来，无为市洪巷镇坚决制止餐饮环节浪费行为，科学制定反食品浪费工作举措，推动反对食品浪费工作走深走实。

图为电子屏宣传光盘行动

　　深化宣传动员，营造氛围。充分认识到广大人民群众是反对食品浪费的主体力量。洪巷镇采取“线上+线下”的“立体化”宣传模式，通过村广播、宣传车、LED电子屏、微信群、手机短信、主题班会、“小手拉大手”、粘贴“文明饮食”标语、张贴“光盘行动”宣传海报等方式，持续深入开展反食品浪费宣传教育，普及防止食品浪费知识，引导广大群众形成健康节约的用餐习惯，着力营造节约粮食、杜绝浪费的良好社会氛围。

　　细化工作举措，扎实推进。洪巷镇深入学习《中华人民共和国反食品浪费法》，不断提升镇村党员干部反食品浪费意识，逐步树立制止餐饮浪费就是增加了“无形良田”思想，自觉养成勤俭节约的良好习惯；严格遵守公务接待、会议、培训等公务活动用餐规范，带头厉行节约，反对浪费。全镇单位食堂、养老机构食堂、医院食堂、中小学幼儿园食堂等，运用信息化手段分析用餐需求，根据用餐人数科学采购、合理配餐，减少餐桌剩饭、剩菜概率，从源头上减少餐饮浪费。

　　加大监督力度，巩固成效。镇政府食堂推行用餐报告制度，建立“食堂就餐报到”微信群，各用餐人员若因事无须在食堂用餐，提前在群内进行报备。建立完善日常检查、定期通报制度，常态化开展厉行节约反对食品浪费工作监督检查，引导用餐人员适量取餐用餐，对有浪费行为的，及时予以提醒、纠正，打造文明节约的用餐氛围。镇党政办牵头，定期对干部职工用餐情况进行检查，重点查看餐后剩余情况，切实增强广大干部职工节粮意识，让反食品浪费理念深入人心，在全镇形成健康文明的“新食尚”。

　　一粥一饭，当思来处不易，勤俭节约是中华民族的传统美德。下一步，洪巷镇将节粮惜粮理念融入到干部队伍日常管理和作风建设中，把厉行节约，反对浪费变成自觉行动，营造节俭用餐、和谐文明的社会环境。（徐小松）