沈保平是无为县高沟镇群英村农民。从1988年起，沈保平就开始进行水产品的储运与销售业务，被誉为“螃蟹大王”。近几年，沈保平聘请了安徽农业大学教授为技术指导，合作进行安徽省重点保护鱼类胭脂鱼的研究。他决定，尽自己所能增加胭脂鱼种群，绝不利用国家保护动物赚钱。

　　胭脂鱼是国家二级保护动物，是长江流域特有物种，由于群体少，繁殖成活率不高，单凭自然增殖，很难在短期内使种群明显增加。沈保平为了寻找胭脂鱼亲本，多次前往武汉、镇江，与长江流域几千名专业渔民签订了收购协议。为了保护长江生物物种资源，他谢绝了别人出资数十万元高价收购胭脂鱼亲本的要求，并自筹资金专门从事胭脂鱼鱼苗繁殖。功夫不负有心人，胭脂鱼繁殖取得了成功。沈保平于2005年、2006年共向长江放流胭脂鱼鱼苗7.25万尾。去年4月22日，沈保平又一次性放流鱼苗15万尾，为保护长江名贵珍稀鱼类做出了巨大的贡献。