8月12日上午，严桥镇联合多部门开展食品安全宣传周专项行动，活动现场悬挂醒目标语，并设置宣传台。此次宣传活动以“共创食安新发展 共享美好新生活”为主题，针对夏季食品安全事件高发、易发、频发的特点，着重向群众普及夏季食品采购、存放等相关知识，增强群众食品安全防范意识，活动期间，共发放食品安全宣传小册子300余份、发放宣传短信100余条、解答群众咨询80余人次，有力营造了全社会共筑食品安全防线的良好氛围。

　　宣传活动结束后，针对夏季烧烤、油炸类食品消费需求激增的现实情况，严桥市监所对境内20余家作坊召开专题培训会，从食用植物油生产、采购、使用、定期更换、保存等各个环节进行强调，从食品溯源、进货途径、经营人员的健康状况、食品加工环境等方面进行要求，进一步压实生产经营者主体责任，对食品安全进行源头防范，把隐患消除在萌芽。

　　下一步，严桥镇将利用此次活动为契机，继续深入境内重点场所开展食品安全宣传、检查工作，以如履薄冰的态度构筑

　　食品安全防范全链条，筑牢群众舌尖上的安全。（张晨阳）